E l b a B i a n c o D O C L e P r a d e

Lievemente frizzante

Elba Bianco DOC “Le Prade”

11,00 
Da uve Procanico, l’Elba Bianco Le Prade è un vino lievemente frizzante, di spiccata freschezza e dai profumi delicati e fragranti. Si presenta di colore paglierino chiaro, al palato si avverte la tipica, vellutata carezza dovuta alla presenza di anidride carbonica finemente disciolta.

Esaurito

Dettagli

Annata: 2023
Uvaggio: Procanico (100%)
Gradazione alcolica: 12,5 %
Residuo zuccherino: <1 g/L
Acidità totale: 5,3 g/L
Affinamento: vasche di acciaio per circa 6 mesi 

Informazioni

Si abbina ottimamente agli antipasti di mare più saporiti, anche di crostacei o molluschi, ma si impiega molto bene anche come aperitivo o come accompagnamento per uno spuntino fuori orario. Servito in calici a stelo lungo, attorno ai 12°C di temperatura, esprime in modo ottimale le sue caratteristiche di delicatezza armonizzata ad una piacevole vivacità.

La produzione è di circa 4.000 bottiglie.

Elba Bianco DOC Le Prade